Mate - BLEND (BIO)

Das Blend unserer Manufaktur Mate aus Istrien ist unser „Allrounder“. Das aus den Sorten Frantoio, Leccino und Pendolino kombinierte Native Bio-Olivenöl Extra erster Güteklasse besticht durch seine frische, mittlere Frucht und seinen grünen Aromen. Exotische Früchte, Artischocken, Mandeln, Gewürze und aromatische Kräuter prägen die Sinne beim Einsatz dieses Öls.

Die typischen Charakteristiken hochwertigen Olivenöls wie Bitterkeit, Süße und Schärfe finden sich beim Blend in perfekter Balance. Seine ausgewogenen Eigenschaften erlauben den täglichen Einsatz dieses Öls in der Hobbyküche. Das Blend gibt allen rohen, gekochten wie auch gegrillten Gerichten den letzten Schliff. Probiert es aus!

Ernte 2022 | MHD: 09/2024

Ernte 2022 | MHD: 09/2024

Frantoio, Leccino, Pendolino	Mittlere Frucht, leicht  scharf, bitter und süß	Istrien Ernte 2022 & 2023	BIO, handverlesen & kalt extrahiert