Aura Limoncello

Für die Herstellung des Aura Limoncello werden die Bio-Zitronen zunächst gewaschen und die äußere Schale entfernt.

Die Zitronenschalen werden für drei bis vier Wochen in 95%- Alkohol eingelegt. Nun wird Zucker und warmes Wasser zugemischt. Nach einer Wartezeit von einer Woche kann der leckere Obstbrand gefiltert und getrunken werden. 

Am besten wird der Aura Limoncello nach dem Essen gekühlt bei 6-8 °C als Digestif serviert. Alternativ ist der Limoncello einfach perfekt, um daraus einen herrlich-frischen Limoncello Spritz zu zaubern: 40ml Limoncello, 50ml Prosecco, 100ml Sprudelwasser und zur Garnitur noch eine Scheibe Zitrone.

Zitronen	30.5%