Vina Laguna Festigia Malvazija Vižinada Riserva

Grandios! Der Festigia Malvazija Vižinada Riserva von Vina Laguna aus Poreč gehört völlig verdient zu den meist prämierten Weinen Istriens! Die Malvazija Trauben kommen von der Top Mikrolokation Vižinada, wunderschön gelegen am Hang mit einer Anhöhe von 240 bis 260m über dem Meeresspiegel. Der Spitzenwein wird ausschließlich in den besten Jahren produziert und ist auf ca. 6.000 Flaschen pro Jahr limitiert. Die Reifung erfolgt ausschließlich unter Einsatz eigener Hefen. 3-4 Jahren nach der Ernte kommt der Wein in den Vertrieb und hat ein Lagerpotential von 8-15 Jahre. Der Festigia Malvazija Vižinada ist ein herausragendes Beispiel für das Potential der gastronomischen und önologischen Szene Istriens und Kroatiens.

Im Glas leuchtet der Festigia Malvazija Vizinada im kristallklaren Hellgelb. Im Bouquet dominieren reife blumige Fruchtaromen, Zitrus, Zitronenschale, frische Birnen, grüner Apfel sowie Akazienhonig. Am Gaumen intensiv aromatisch, aber mittelkräftig und geschmeidig, trotz des Alters sehr frisch mit nachhaltig fruchtigem-mineralischem Geschmack und ewigem Abgang. Eine tolle Weinreise die jeden Weinliebhaber begeistern wird.

Bei einer Temperatur von 10-12°C passt der Festigia Malvazija Vižinada Riserva ausgezeichnet zu Salaten, Lachs, Antipasti und weißem Fisch.

2015	Malvazija	Stahltank	Vižinada	13.5%