Dobravac Allegro Spätlese

Wer Dessertweine mag, wird die Dobravac Allegro Spätlese aus getrockneten, gelben Muskatellertrauben (Muškat žuti) der Familie Dobravac aus Rovinj lieben. Ein fruchtig-intensives, harmonisches, natürlich-süßes und einzigartiges Weinerlebnis. Genau der richtige Abschluss für ein 5-Sterne Menü!

Die satte Karamellfarbe des Dessertweins Allegro unterstreicht visuell die aromatische Geschmacksexplosion. Zuhause in der Spitzengastronomie Istriens überzeugt der Allegro durch ein intensives Geschmackserlebnis: zu Beginn dominieren Noten von Wiesenhonig, Aprikosen und kandierten Früchten, dann setzen sich Anklänge an Birnen- und Quittenkompott durch und im Abgang runden Aromen von Crème brûlée die herrliche Genussreise durch das Weinland Istrien ab. Ein Traum!

Allein für sich ist die Allegro Spätlese von Dobravac bei einer Trinktemperatur von 8° C ein herausragendes Dessert, aber in Kombination mit feinen Desserts aus dunkler Schokolade ist sie ein absolutes Highlight.

2018	Muškat žuti	Eichenfass	Rovinj	13.0%