Es ist mittlerweile eine liebgewonnene Tradition, dass auf unseren Reisen nach Istrien kein Weg an dem idyllisch gelegenen Ort Momjan nahe der Grenze zu Slowenien vorbeiführt. Neben den Weingütern von Gianfranco Kozlović und Kabola befindet sich unterhalb der Bergruine von Momjan, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen, das familiengeführte Restaurant „Stari Podrum“ (deutsch: Alter Keller).
In entspannter Atmosphäre genießen wir im Stari Podrum leckere Pastagerichte sowie exzellente Steaks vom Boškarin-Rind, gerne verfeinert mit Trüffeln der Region. Dazu gibt es vor der offenen Feuerstelle das ein oder andere Glas kroatischen Weins aus dem gut sortierten Weinkeller des Restaurants. Ob Kozlović, Clai, Veralda, Roxanich oder Trapan, es findet sich zu jedem Gericht der passende Wein aus Istrien.
Für uns ist ein Besuch bei Mira Zrnić im Restaurant „Stari Podrum“ jedes Mal ein besonderes kulinarisches Vergnügen. Probiert es aus, wenn Ihr das nächste Mal in Istrien seid.
Mehr dazu auch unter der offiziellen Seite von Stari Podrum: www.staripodrum.info
Liebe Grüße,
Mario & Christian