Artikel mit dem Tag "BIO"



Frisches Olivenöl der jungen Ernte 2023
08. November 2023
Die Olivenernte in Kroatien ist in vollem Gang und wir erwarten die neuen Olivenöle der Ernte 2023 wie üblich ab Dezember. Bis dahin haben wir aber was ganz besonderes für Dich!

17. November 2019
Das Weingut Testament Winery in Jadrtovac bei Šibenik haben wir auf unserer Dalmatienreise im April 2018 besucht. Wir wurden sehr freundlich von Juraj Sladić empfangen, der uns durch die Weinwelt und Philosophie von Testament geführt hat. Insgesamt werden auf 50 ha die autochthonen Trauben der Sorten Babić, Pošip und Plavac Mali angebaut, dabei ist das Weingut zu 100% Bio-zertifiziert. Die Rotweinsorte Babić gibt es ausschließlich in dieser Region. Die Lage ist traumhaft. Das Klima und der

25. November 2018
Wir freuen uns sehr euch unsere neuen kroatischen Geschenkpakete zu Weihnachten vorzustellen. Wir haben uns ganz besonders Gedanken darüber gemacht, wie wir unsere großartigen Entdeckungen zu köstlichen Geschenkpaketen kombinieren können. Natürlich könnt ihr eure kroatischen Genießerpakete auch individuell zusammenstellen. Hierbei beraten wir euch gerne.

25. Juli 2018
Wenn ihr eines der besten Olivenöle der Welt probiert, dann ist es aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Wie zum Beispiel das Ex Albis von Chiavalon aus Vodnjan in Istrien. Das Ex Albis der Brüder Sandi und Tedi Chiavalon aus Vodnjan in Istrien gehört seit Jahren zu den besten Olivenölen der Welt. Flos Olei 95 Punkte, Gold Medal in L'Orciolo D'Oro Italien 2016 und Feinschmecker Beste Olivenöle sind nur einige der gewonnenen Preise. Bei dem kaltgepressten, nativem Olivenöl Extra...

08. Juli 2018
Sommer, Sonne, Sonnenschein … genau die richtige Zeit für unseren frisch-fruchtigen Rosé Volarević La Chic aus Dalmatien! Mit Blick auf das tiefblaue Meer der Komarna-Bucht und von der Sonne verwöhnt reifen die Trauben der typischen dalmatinischen Rebsorte Plavac Mali. Aus diesen Trauben wird auf dem Weingut Volarević ein ausgezeichneter Bio Rosé gekeltert, ein wunderbarer Sommerwein. Der La Chic überzeugt durch seine Anklänge an Beerenfrüchte und Zitronen und einer herrlichen Mineralik.

25. März 2018
Wieder ein Award für unser Bio Olivenöl Chiavalon Ex Albis Organic aus Istrien. Diesmal von einem der wichtigsten Bio-Olivenöl Wettbewerbe der Welt: BIOL 2018. Uns wundert es nicht, denn das Chiavalon Olivenöl Ex Albis Organic (Bio-zertifiziert) der Brüder Sandi und Tedi Chiavalon aus Vodnjan in Istrien gehört seit Jahren zu den besten Olivenölen der Welt. Flos Olei 95 Punkte, Gold Medal in L'Orciolo D'Oro Italien 2016 und Feinschmecker Beste Olivenöle sind nur einige der gewonnenen Preise.