Koquelicot Santa Chiara

2013 Koquelicot Cuvée Santa Chiara

Kroatien und Frankreich in einem Glas? Mit ihrem Cuvée aus der kroatischen Rebsorte Malvazija (85%) und der französisch-stämmigen Rebsorte Chardonnay (15%) machen es die Winzer Jacqueline und Olivier möglich.

 

Für den Santa Chiara, benannt nach Ihrer Tochter, reiften die beiden Rebsorten voneinander getrennt für mehr als 10 Monate in französischen Eichenfässern aus dem Burgund, der Wiege des Chardonnay. Die spannende Kombination aus Malvazija und Chardonnay besticht durch ein intensives Aroma nach Rosinen und Nüssen. Im Geschmack ist der Santa Chiara fruchtig elegant und überzeugt durch eine angenehme Mineralität, die ihm eine tolle Frische verleiht. Schön gekühlt ist dieser besondere Wein mit kroatisch-französischen Wurzeln ein toller Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu hellen Fleischgerichten.

 

  
2013 Cuvée
Barrique Istrien 13.0%

13,90 €

18,53 € / L
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