Krauthaker Graševina

Graševina (deutsch: Welschriesling) ist die in Kroatien am meisten angebaute Rebsorte und wird insbesondere in Slawonien zu Spitzenweinen gekeltert. Die besten Graševina kommen aus den Ortschaften Kutjevo und Ilok, so wie unser Krauthaker Graševina 2017. Der Graševina von Krauthaker ist ein frischer Wein mit sehr fruchtiger Note und leicht blumigen Nuancen im Bouquet. Am Gaumen ist der Geschmack sehr rund, harmonisch und mit festem Körper. Schöne, leuchtende Farbe die an gelbes Stroh erinnert mit einem sehr intensiven Aroma nach frischen Äpfeln und Pfirsichen. Der Geschmack ist lebendig mit guter Säure und endet mit einer angenehmen, milden Bitterkeit, die typisch für einen Welschriesling ist.

Der Krauthaker Graševina ist gekühlt zwischen 10° und 12°C der perfekte Begleiter zu kalten oder warmen (einfachen) Vorspeisen wie getrocknetem Schinken, leichter Pasta mit Gemüse, Meeresfrüchten, Fisch- und Kalbfleisch-Risottos oder gekochtem Fisch.

2017	Graševina	Klassisch	Kutjevo	13.0%