Der Plavac Mali der kroatischen Winzerlegende Miloš Winery ist ein trockener, eleganter und fruchtiger Rotwein aus der gleichnamigen Plavac Mali Traube, der grandios die Vielfalt und das Terroir Dalmatiens widerspiegelt. Die Trauben wachsen auf den terrassierten Weinbergen der wunderschönen Halbinsel Pelješac, werden von Hand geerntet und reifen über 24 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche.
Eine Vielfalt dunkler Früchte wie Kirschen und Beeren dominieren das Aroma. Dazu kommen mediterrane Kräuternoten, dabei tritt insbesondere Salbei hier in den Vordergrund. Der Geschmack ist vielschichtig, konzentriert, ausgeglichen mit weichen, natürlichen Tanninen. Ein sehr eleganter Rotwein mit Lagerpotential.
Der Miloš Plavac Mali ist bei 16°C ein idealer Begleiter kräftiger und deftiger Gerichte wie Spaghetti Bolognese, Pizza, gebratenem Fleisch und Hartkäse.
2019 | Plavac Mali | Eichenfass | Pelješac | 13.5% |
14,90 €
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