Roxanich Ines u Crvenom

2008 Roxanich Ines u crvenom (Ines in Rot) - Bio-Wein

Der Roxanich 2008 Ines u crvenom "Ines in Rot" ist ein Liebhaberwein und eine absolute Rarität (nur 8.000 Flaschen)! Mit dem Ines u crvenom schuf der Winzer Mladen Rozanić "Roxanich" einen wunderbaren Cuvée aus autochthonen und internationalen Rebsorten. Hierbei verschneidet er die Rebsorten Lambrusco, Barbera, Syrah, Malvasia Nera, Borgonja und Cabernet Franc

 

Ines gärte insgesamt 4 Wochen (!) auf der Maische, und das ganz ohne künstlichen Hefen oder sonstige Zusätzen (Naturwein). Danach reifte der Wein sechs (!) Jahre im Holzfass. Das Ergebnis ist ein traumhafter und ganz besonderer Rotwein, der in der Farbe überzeugt und in der Nase Aromen nach Blaubeere und schwarzer Johannesbeere, gefolgt von dunkler Schokolade und Zimt aufweist. Seine weichen Tannine und die dezente Extrasüße machen den Ines u crvenom zu einem sehr trinkfreudigen, frischen Rotwein, der eine unvergleichbare Besonderheit aufweist und dessen Geschmack noch lange im Mund nachhallt.

 

Ob mit Freunden an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse als Solist genossen oder als Speisenbegleiter beim Barbecue, der Ines u crvenom verbreitet jede Menge Freude im Glas. 

 

  
2009 Cuvée Barrique Istrien 12.9%

32,90 €

43,86 € / L
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