Trapan Rubi Rosé

Was für ein spannender Rosé! Der Rubi Rosé von Trapan spiegelt perfekt die Philosophie des Bruno Trapan wieder. Die Kombination aus kroatischem Teran und den internationalen Sorten Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot machen diesen Rosé einzigartig frisch, aromatisch und um einiges charakterstärker als herkömmliche Rosés.

Tolles Rosa im Glas. In der Nase sehr spannend - deutliche Aromen von roten Beerenfrüchten und Veilchen, die sich in eine rustikal erdige Note verwandeln. Am Gaumen wunderbare Balance von Säure und Frucht. Hier kommen insbesondere die Kirschnoten vom Teran, die Frucht und Geschmeidigkeit vom Merlot sowie die Kraft und Schärfe von Cabernet Sauvignon zum Vorschein. Ein wahrlich besonderer Rosé.

Bei 8-10° C ist der Trapan Rubi Rosé als Aperitif eine tolle Wahl. Außerdem passt er hervorragend zu saisonalen Salaten mit roten Früchten, mariniertem rohem Fisch, istrischem Prosciutto, gebratenen Sardellen und Roggenbrot. 

2019	Teran, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon	Klassisch	Šišan	12.0%