Nai 3.3 Olivenöle

Nai 3.3 steht für herausragende Bio-Olivenöle von der kroatischen Insel Dugi Otok. Seine Spitzenqualität verdankt es dem Klima, dem Boden und einem besonderen Phänomen – Schnee! Durchschnittlich fallen 3,3 Tage Schnee im Jahr. In dem Jahr, in dem er fällt, erwarten die Olivenbauern einen hohen Ertrag.

Hinter Nai 3.3 stehen Nives und Goran Morović, die sich auf der Insel Dugi Otok – neben dem ikonischen Resort Villa Nai – eine moderne Olivenölmanufaktur aufgebaut haben. Ihre Olivenöle wurden mehrfach international ausgezeichnet und haben in 2024 die meisten Auszeichnungen für ein kroatisches Olivenöl erhalten. Sie weisen die höchsten Polyphenolwerte Kroatiens auf und gehören weltweit zur Spitzenklasse der gesundheitsfördernden Öle – gut für Herz, Gefäße und Immunsystem.

Die Oliventradition auf Dugi Otok reicht bis in die Antike zurück. Heute wird das Öl in Žman modern, aber mit höchstem handwerklichem Standard hergestellt: handgeerntet, selektiert und sofort verarbeitet – für unvergleichliche Qualität.