2016 Boškinac Cuvée 0.75l

Der Boškinac Cuvée aus den internationalen Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot ist der Stolz des Weinkellers Boškinac auf der Insel Pag in Kroatien. Das für diese Sorten äußerst vorteilhafte Terroir der Insel Pag ist die Grundlage für einen der besten Rotweine Kroatiens. Die Trauben wachsen auf den kargen Sandböden der Insel Pag und werden per Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt. Das Resultat nach 24 Monaten Lagerung in Barrique-Fässern ist ein Rotwein in unglaublicher Harmonie: voller Körper, herausragende Struktur und spannende Komplexität.

Im Glas zeigt der Boškinac Cuvée sich mit einem sehr dunklen, undurchsichtigen Rubinrot. In der Nase werden starke, fruchtige Aromen von Blaubeeren und schwarzer Johannisbeere deutlich. Am Gaumen kommen Noten von Vanille, Nelken, Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen hinzu. Eine feine Säure und weiche Tannine prägen das Gesamtbild dieses herausragenden Rotweins. Das Geschmackserlebnis endet mit einem sehr langen und harmonischem Finale. Wir haben das Gefühl, die Sonne und das Klima Dalmatiens mit jedem Schluck zu fühlen.

Bei einer Trinktemperatur von 16-18°C ist der Boškinac Cuvée der ideale Begleiter von Lammfleisch, Steaks aller Art und Hartkäse (am besten direkt von der Insel Pag).