2021 Coronica Gran Teran 0.75l

Spitzenwein! Der Gran Teran von Coronica ist einer der besten Rotweine die Kroatien zu bieten hat. Der trockene Rotwein aus 100% Teran wird nur in den Jahren hergestellt, in denen die Teran Trauben die höchste Qualität aufweisen. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, grandios eleganter Wein mit gutem Alterungspotenzial. Der in Holzfässern gereifte Gran Teran von Moreno Coronica ist eine Rarität und selbst in Kroatien nur in ausgewählten Restaurants und erlesenen Weinläden zu finden. Ein Terroirwein, welcher die rote Erde Istriens „Terra Rossa“ von Istrien herausragend widerspiegelt.

Im Glas zeigt sich der Gran Teran im dunklen und dichten Rubinrot mit violetten Reflexen. Ein außergewöhnlich vielschichtiges und reichhaltiges Aroma mit Noten von roten Kirschen, Pflaumenmus und getrockneten mediterranen Kräutern sowie Nuancen von Brombeeren, feinem Tabak und Nougat. Am Gaumen trocken, saftig, elegant, fein und mit großartiger Textur. Die Eleganz kommt aus der großartigen Balance von abgerundeten Tanninen und feinen Säure. Grandioser mineralischer Abgang mit schokoladigen Nuancen. Trotz seines jugendlichen Alters schon jetzt trinkbar, wird aber mit jedem Jahr besser und besser. Großes Lagerpotential!

Unbedingt eine Stunde vor dem Genuss Atmen lassen. Bei einer Trinktemperatur von 16-18°C ist der Coronica Gran Teran ideal zu rotem Fleisch wie Black-Angus Steak oder Dry Aged Rib-Eye, Wild sowie hochwertigem Hartkäse.