2024 Dobravac Toccata 0.75l

Der Toccata von der Familie Dobravac aus Rovinj ist ein vollmundiger, sehr trinkfreudiger Rotwein. Der elegante Cuveè aus Merlot und Teran begeistert mit Frucht, Harmonie und dem besonderen Terroir Istriens.

Im Glas erstrahlt der im Fass gereifte Toccata in Rubinrot und überzeugt mit Anklängen an Sauerkirschen, Beerenfrüchte sowie Schokolade. Eine feine Kaffeenote rundet das Genusserlebnis ab. Die Tannine halten sich im Hintergrund, eine feine Mineralität sorgt für eine angenehme Frische und man spürt die Kraft der Sonne und das Terroir Istriens, die diesen harmonischen Wein zu seiner vollen Reife bringt.

Der Toccata passt bei einer Trinktemperatur von 16°C perfekt zu Antipasti oder leichteren Fleischgerichten. Er lässt sich aber auch hervorragend als Solist genießen als idealer Begleiter für einen entspannten Abend.