2021 Kabola Malvazija Amfora 0.75l
37,90 € inkl. MwSt, zzgl. Versand47,38 € / l
Ein besonderer Wein von einem einzigartigen Weingut in Istrien. Der in Amphoren und großen Holzfässern ausgebaute Malvazija Amfora ist ein wahres Genusserlebnis für Liebhaber vielschichtiger Weißweine. Ob als Solist oder als Begleiter von Fischgerichten der Malvazija Amfora vom Bio-Weingut Kabola überzeugt in jedem Fall.
Vorrätig, Lieferzeit 2-4 Werktage
Für Liebhaber authentischer und unverfälschter Weine: Der Bio-Wein Kabola Malvazija Amfora aus Istrien wird in Amphoren aus Georgien eingemaischt und vergoren. Nach der Mazeration in Amphoren reift der Wein weiter in großen Holzfässern (4.000 Liter), so dass der Malvazija seine helle Bernsteinfarbe erhält. Ein ganz besonderen Weinerlebnis, welches zum Genießen einlädt.
Beim ersten Riechen bemerkt man Noten von Quittenkompott, gefolgt von Farn, Sternanis, Vanille und mediterranen Kräutern. Der Malvazija Amfora ist samtweich im Geschmack. Im Abgang machen sich Anklänge an Butter, reif Pfirsiche und Mandeln dezent bemerkbar. Leichte Tannine gepaart mit einer ausgewogenen Mineralität verleihen dem Wein eine herrliche Frische und einen vollen Körper.
Der Kabola Malvazija Amfora passt bei 12°-14°C perfekt zu Fischgerichten aber auch zu Fleisch ist er der ideale Begleiter.

| Manufaktur | Kabola |
|---|---|
| Abfüller | Kabola d.o.o., Kanedolo 90, Momjan, 52460 Buje, Kroatien |
| Größe | 0.75l Flasche |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Rebsorten | Malvazija |
| Region | Istrien |
| Appellation | Momjan |
| Boden | Sand- und Kalkstein, Ton |
| Ausbau | Amphoren, Eichenfass |
| Restzucker | 2,5 g/l |
| Säure | 3,5 g/l |
| Trinktemperatur | 12 °C |
| BIO-zertifiziert | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |

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