2022 Kadum Malvazija Selection 0.75l

Die Malvazija Selection von Kadum ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Istrien, gekeltert aus sorgfältig ausgewählten Malvazija Trauben. Die Trauben stammen aus dem Weinberg Buići in Istrien mit tiefer roter Erde, was dem Wein seine großartige Tiefe und Komplexität verleiht.

Das leuchtende Goldgelb des Malvazija Selection kündigt bereits im Glas das vielschichtige Aromenspiel an: reife Früchte treffen auf feine, rauchige Noten, die durch die sechsmonatige Reifung auf der Feinhefe in großen Eichenfässern (30 % des Weins) entstehen. Am Gaumen präsentiert sich die Malvazija vollmundig, samtig und cremig – ein harmonisches Gesamtbild mit einem langen, mineralischen Abgang. Mit seiner Lagerfähig für über 5 Jahre ist er ein idealer Wein für Genießer und Sammler.

Serviert bei 10 °C entfaltet Kadum’s Malvazija Selection sein volles Potenzial besonders gut zu edlen Fischgerichten mit cremigen Saucen, Pasta, Risotto oder zartem weißem Fleisch.