2024 Korta Katarina Pošip 0.75l

Mit dem Korta Katarina Pošip aus Dalmatien haben wir einen der edelsten und besten Pošip Weine aus Kroatien in unser Sortiment genommen. Die sorgfältig, von Hand ausgewählten Trauben kommen von den besten Lagen der Insel Korčula, genauer gesagt aus Čara, dem Herzen der kroatischen Weißweintraube Pošip.

Im Glas erscheint der Pošip im leuchtenden hellgold. In der Nase begegnet uns ein unglaubliches, komplexes Bouquet nach Zitrusfrüchten, Steinobst und Wiesenblumen. Am Gaumen zeigt der Pošip seine vollmundige, harmonische Seite und erinnert stark an tropische Früchte, trockene Feigen und mediterrane Kräuter Dalmatiens. Der Pošip bringt eine schöne Mineralität und angenehme Säure ins Glas. Der ewig lange Abgang ist das grandiose Finale, bei dem reife Pfirsiche und Haselnüsse kombiniert mit einer sanften bitteren Note zum Vorschein treten.

Trotz der Komplexität, ist der Pošip extrem frisch und leicht zu trinken. Bei einer Temperatur von 10-12°C passt unser Prädikatswein Korta Katarina Pošip ausgezeichnet zu Meeresfrüchten und Fischgerichten.