2024 Zigante Vero Rosé Aurora 0.75l

Der Rosé Aurora von Vina Zigante Vero ist ein eleganter, charaktervoller Roséwein aus Istrien, der aus der autochthonen Rebsorte Teran gekeltert wird. Die Trauben stammen von den sonnenverwöhnten Hängen bei Kostanjica und werden Ende September sorgsam geerntet. Nach sanfter Pressung reift der Wein rund sechs Monate in Edelstahltanks, wodurch seine Frische und Lebendigkeit erhalten bleiben.

Im Glas zeigt der Rosé Aurora eine brillante, zartrosa Farbe mit Nuancen von Himbeere und Kirsche. Das Bouquet begeistert mit feinen Aromen von frischen Himbeeren, Walderdbeeren und einem Hauch von Rosenblättern – verspielt, floral und zugleich komplex. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, ausgewogen, mit feiner Frische, zarten Tanninen und einem mittelkräftigen Körper.

Der Rosé Aurora von Zigante Vero eignet sich bei einer Serviertemperatur von 6–8 °C perfekt als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu leichten Gerichten, mediterranen Vorspeisen oder sommerlichen Salaten. Ein Wein voller Leichtigkeit und Raffinesse, ideal für genussvolle Momente das ganze Jahr über.