Škegro Weine & Olivenöl

Auf der Prowein haben wir Škegro aus der Herzegowina kennen und lieben gelernt. Trotz der turbulenten Geschichte der Region ist die Weinerzeugung ein fester Bestandteil der Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Herzegowina. Unter der Leitung von Bariša Škegro vereint die Familie Tradition mit modernen Einflüssen und produziert international prämierte Weine aus lokalen Sorten, die den Geist der Region widerspiegeln. Der Škegro Carsus Trnjak war sogar schon Bestandteil des Menüs im 3* Sternerestaurant The Fat Duck in England.

Im Dorf Radišići erstrecken sich ihre Weinberge über 2 ha nach Süden ausgerichteten Terrassenlandes mit steinigem Boden, angereichert mit Kalk, Sandstein und Feuerstein. Die nahe Adria fördert das Wachstum lokaler Rebsorten. Die ökologische Anbauweise, die manuelle Ernte und das Engagement für ökologische Nachhaltigkeit tragen zur außergewöhnlichen Qualität bei.

Lasst auch euch begeistern von den Škegro Weinen aus den lokalen Sorten Žilavka, Blatina und Trnjak sowie dem prämierten Olivenöl.