
Wir haben im Jahr 2024 das malerische Anwesen Tenuta Tre Terra in Momjan besucht und uns sofort in die hochwertigen und eleganten Essigsorten der Marke Nota aus Istrien verliebt: den Weißweinessig Nota Forte Bianco, den Rotweinessig Nota Forte Nero und den herausragenden Balsamico-Essig Nota Andante. Alle verleihen Gerichten, wie eine wunderschöne Melodie, einen unverwechselbaren und köstlichen Geschmack.
Hinter Tenuta Tre Terra steht der gebürtige Sizilianer Ivan Catalano, der seit mehr als 25 Jahren in Istrien lebt. Sein Ziel war es, mit Tenuta Tre Terra nicht nur eine Oase des Friedens für seine Familie und sich zu schaffen, sondern auch eine wahre Erlebnisreise zu gestalten – eine Hommage an Kunst, Raffinesse und Lebensfreude.
Heute begeistert das Anwesen mit Weinbergen, Lavendelfeldern und wunderschönen Terrassen, von denen man die Schönheit der Natur bewundern kann. Definitiv einen Besuch wert!

















