Miloš, Pelješac

Das Weingut der Familie Miloš liegt mit seinen terrassierten Weinbergen auf der wunderschönen Halbinsel Pelješac, im Herzen Dalmatiens. Dabei bewirtschaftet die Familie um Winzerlegende Frano Miloš 15 Hektar ökologischer Plavac Mali Rebstöcke, immer mit Blick auf die kristallblaue Adria. Die Hänge der Weinberge zählen zu den besten der Halbinsel. Die Familie selbst lebt bereits seit der Zeit der Republik Dubrovnik im Ort Ponikve und war seit jeher in der Erzeugung von Wein und Olivenöl tätig.

Miloš legt sehr starken Wert auf eine naturbelassene Erzeugung. Trotz moderner Technologien und Ausstattung liegt der Schwerpunkt immer noch auf der Herstellung natürlicher Weine mit einem Minimum an Eingriffen. Die Gärung findet je nach Wein 2-6 Jahre in großen slawonischen Eichenfässer statt. Das Resultat sind große, elegante Weine mit starkem Ausdruck des Terroirs von Peljesac und der Einzigartigkeit der Rebsorte Plavac Mali.

Heute werden Miloš Weine in renommierten Restaurants und Hotels in Kroatien sowie in den USA, Kanada, der Schweiz, Deutschland, Schweden und Japan ausgeschenkt. Wir freuen uns sehr und sind gleichzeitig Stolz die Weine Plavac Mali und Stagnum von Miloš in unserem Sortiment zu haben.