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Aura Limoncello

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Für die Herstellung des herrlich fruchtigen und frischen Aura Limoncello aus Istrien werden nur die Schalen der besten Bio-Zitronen verwendet. Wir empfehlen den Aura Limoncello schön gekühlt nach dem Essen als Digestif zu genießen.

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Für die Herstellung des Aura Limoncello werden die Bio-Zitronen zunächst gewaschen und die äußere Schale entfernt.

Die Zitronenschalen werden für drei bis vier Wochen in 95%- Alkohol eingelegt. Nun wird Zucker und warmes Wasser zugemischt. Nach einer Wartezeit von einer Woche kann der leckere Obstbrand gefiltert und getrunken werden.

Am besten wird der Aura Limoncello nach dem Essen gekühlt bei 6-8 °C als Digestif serviert. Alternativ ist der Limoncello einfach perfekt, um daraus einen herrlich-frischen Limoncello Spritz zu zaubern: 40ml Limoncello, 50ml Prosecco, 100ml Sprudelwasser und zur Garnitur eine Scheibe Zitrone.

Manufaktur

Aura

Hersteller

Destilerija Aura, II. Istarske brigade 2/1, 52420 Buzet, Kroatien

Größe

0.2l Flasche, 0.7l Flasche

Region

Istrien

Alkoholgehalt

30.5%

Botanicals

Bio-Zitronen

Aura Limoncello
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