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2018 Ivan Katunar Žlahtina Ambra 0.75l

36,90 € inkl. MwSt, zzgl. Versand
46,13 € / l

Der bei Decanter prämierte Žlahtina Ambra von Ivan Katunar ist ein Orange Weine, der mit einzigartiger Frucht, Struktur und Harmonie begeistert. Der in Barrique-Fässern gereifte Wein zeigt Noten von Tee, Blumen, Aprikosen, Kräutern und Salz. Mit seiner ausgewogenen und weichen Struktur passt er ideal zu Fisch mit cremigen Saucen, Jakobsmuscheln, Trüffel, Risotto und Pasta.

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Der Žlahtina Ambra ist eine absolute Rarität aus der lokalen Sorte Žlahtina von der wunderschönen Insel Krk und ein Muss für alle Freunde spannender Orange Weine. Der kürzlich bei den Decanter World Wine Awards prämierte Wein mazerierte über sechs Monate auf den Traubenschalen und reifte danach 16 Monate lang in hochwertigen Barrique-Fässern. Der Ambra begeistert mit einzigartiger Frucht, Struktur und Harmonie.

Im Glas erstrahlt der trockene Wein im wunderschönen Bernstein. Bei den Aromen dominieren Noten von Tee, Blumen, herzhaften Aprikosen, Kräutern und Salz. Am Gaumen herrlich ausgewogen und unverwechselbar mit weicher Struktur und moderater Säure. Ein einzigartiges Weinerlebnis aus der Kvarner Region.

Bei einer Temperatur von 12-14°C passt der Žlahtina Ambra ausgezeichnet zu Fisch mit cremigen Saucen, gegrillten Jakobsmuscheln, Trüffelgerichten, Pilzrisotto sowie Pasta mit deftigen Saucen.

Manufaktur

Ivan Katunar

Abfüller

OPG Kuća Vina Ivan Katunar, Braće Trinajstić 3, 51516 Vrbnik, Kroatien

Größe

0.75l Flasche

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

13.0%

Rebsorten

Žlahtina

Region

Kvarner

Appellation

Vrbnik, Krk

Ausbau

Barrique

Trinktemperatur

12-14 °C

BIO-zertifiziert

Nein

Allergene

Enthält Sulfite

2018 Ivan Katunar Žlahtina Ambra 0.75l
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