Mate Olivenöle

SAVUDRIJA, ISTRIEN
Aleksandra Vekić ist eine Legende in der Region. Ihre Bio-Olivenöle von Mate aus Istrien gehören seit Jahren zu den besten der Welt.

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Mate Olivenöle
Mate, Savudrija
Aleksandra Vekić ist eine Legende in der Region. Ihre Bio-Olivenöle von Mate aus Istrien gehören seit Jahren zu den besten der Welt.

Die große Liebe von Mate Vekić zu Istrien, sein kroatisch-italienisches Temperament und seine Faszination für erstklassiges Olivenöl ließen ihn 1998 in Savudrija Olivenbäume pflanzen. Unweit von der Grenze zu Slowenien und Italien liegt seine Ölmühle versteckt zwischen unzähligen Olivenbäumen auf einer kleinen Anhöhe direkt am Meer.

Auf insgesamt 100 Hektar kümmert sich jetzt seine Tochter Aleksandra Vekić um die 27.000 Olivenbäume der lokalen Sorten Frantoio, Leccino, Bianchera (Istarska Bjelica), Buža und Pendolino. Ihrer Leidenschaft, ihrem höchsten Qualitätsanspruch, dem nachhaltigen Olivenanbau und ihrem Fleiß ist es zu verdanken, dass die Mate Bio-Olivenöle jährlich weltweit prämiert werden. Seit der Höchstpunktzahl von 100 Punkten im berühmten Flos Olei aus Italien zählt Mate zurecht zu den besten Olivenölherstellern der Welt.

Jedes Mate Bio-Olivenöl hat eine ganz besondere Note und wir empfehlen, sie alle zu probieren und von Istrien zu träumen.

Mate

Romanija 60/A, 52475 Savudrija

+385 52 759 281

www.mateoliveoil.com
orna@mateoliveoil.com

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