Nebo Single Malt Whiskey Flight #5 0.5l

Der Nebo Single Malt Whiskey Flight #5 ist eine moderne Interpretation des klassischen Single Malt – elegant, vielschichtig und mit einer unverwechselbaren kroatischen Handschrift. Der Traum der zwei Piloten der Duh u Boci Destillerie (Flaschengeist) ist wahr geworden – der Whiskey aus Kroatien hat bereits jetzt internationale Preise abgeräumt.

Im Mittelpunkt steht die renommierte Gerstensorte Maris Otter, ergänzt durch weitere Basismalze, Spezialmalze und einen kleinen Anteil über Buchenholz geräucherten Malzes. So entsteht eine angenehm milde Rauchigkeit, die den Whiskey harmonisch begleitet. Der Großteil reift 48 Monate in 190-Liter-Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, ein kleinerer Teil in 30-Liter-Fässern aus kroatischer Eiche.

Im Glas zeigt sich der kroatische Whiskey Nebo Single Malt Flight #5 mittelkräftig und wunderbar ausgewogen: Apfel, Birne, getrocknete Pflaume und Brombeere treffen auf Karamell, Malz und feine Gewürze. Im eleganten Finish verbinden sich Vanille, Nelke und reife Orange. Zweifach destilliert und mit 42 % vol. abgefüllt, ist dieser Single Malt außergewöhnlich weich, zugänglich und dennoch komplex – ein Whiskey, der sich Schluck für Schluck weiter entfaltet. Großartig!