Grubić Rošinjola 0.5l

Das extra native Olivenöl Grubić Rošinjola ist eine charakterstarke Delikatesse aus Istrien und wird aus der autochthonen Olivensorte Rošinjola gewonnen. Diese seltene Sorte aus Kroatien liebt das mediterrane Klima nahe der Adriaküste und bringt besonders aromatische Oliven hervor. Die aufwendige Pflege und sorgfältige Handlese der kleinen Früchte spiegeln sich in der außergewöhnlichen Qualität dieses Premium-Olivenöls wider.

Das Grubić Rošinjola begeistert mit einer intensiven und komplexen Aromatik. Fruchtige Noten von grüner Tomate, weißem Apfel und süßer Mandel verbinden sich harmonisch mit kräftigen Nuancen von Chicorée, Artischocke und Distel. Feine Akzente von Minze, Basilikum und schwarzem Pfeffer verleihen dem Öl zusätzliche Tiefe und Eleganz. Die ausgeprägte Bitterkeit und die markante Schärfe machen dieses extra native Olivenöl besonders ausdrucksstark und unverwechselbar.

Dank seines kraftvollen Charakters eignet sich das Grubić Rošinjola hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Steak, Wildgerichten, reifem Käse, mediterranen Speisen und kräftigen Pastagerichten. Ein intensives Gourmet-Olivenöl für Liebhaber authentischer istrischer Spezialitäten.