• Oio Vivo

Oio Vivo Rozinjola 0.5l

25,90 € inkl. MwSt, zzgl. Versand
5,18 € / 100 ml

Das Oio Vivo Rozinjola ist ein herausragendes, herrlich ausgewogenes Olivenöl der Spitzenklasse mit moderater Schärfe und Bitterkeit. Das sortenreine Öl mit einem intensiven grünen Duft, der an ein Blumenfeld mit Noten von grünem Apfel, grünen Mandeln, Löwenzahn und Chicorée erinnert. Ideal zu Salaten, Pasta, Fisch und Fleisch.

Vorrätig, Lieferzeit 2-4 Werktage

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Das Oio Vivo Rozinjola ist das perfekte extra native Olivenöl für Freunde ausgewogener Olivenöle der Spitzenklasse und war bereits Gewinner der Gold Medaille bei der New York World Olive Oil Competition (NYIOOC).

Das goldene, mit grünen Farbtönen erstrahlende, Rozinjola ist ein sortenreines Olivenöl mit einem intensiven grünen Duft, der an ein Blumenfeld mit Noten von grünem Apfel, grünen Mandeln, Löwenzahn und Chicorée erinnert. Charakteristisch für dieses Öl ist eine ausgeprägte und zugleich ausgewogene Schärfe und Bitterkeit.

Das Rozinjola von Oio Vivo passt herausragend zu Löwenzahnsalat, Chicorée und Schafsquark, Nudeln mit Spargel und rotem Radicchio, Süßwasserfische sowie Schweinefleisch in Teransoße.

Manufaktur

Oio Vivo

Hersteller

Oleum Maris d.o.o., Puljska cesta 200, 52216 Galižana, Kroatien

Größe

0.5l Flasche

Region

Istrien

Appellation

Vodnjan

Olivensorten

Rošinjola

Erntemethode & Verarbeitung

per Hand, am gleichen Tag verarbeitet, kaltextrahiert

Erntezeitpunkt

Okt 2025

Mindesthaltbarkeit

01.12.2027

Ölmühle

Eigene Ölmühle am Hof

BIO-zertifiziert

Nein

Nährwerte (je 100g)

Energie: 3692 kJ / 898 kcal
Fett: 99,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 14,2 g
Kohlenhydrate 0,0 g:
– davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,0 g

Lagerung

dunkel, optimale Lagertemperatur 14-18 C°

Oio Vivo Rozinjola 0.5l
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