2021 Testament Lasina 0.75l

Der Bio-Rotwein Testament Lasina ist ein einzigartiger kroatischer Wein aus Dalmatien, der eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial die autochthone Rebsorte Lasina besitzt. Die biologisch angebauten Trauben stammen aus dem renommierten Weinberg Jadrtovac im Hinterland von Šibenik. Von diesem besonderen Jahrgang wurden lediglich 1.500 Flaschen produziert.

Im Glas präsentiert sich dieser Bio-Wein dichter und dunkler als klassische Lasina-Weine, bewahrt jedoch seine elegante Frische und Finesse. Das Bouquet begeistert mit intensiven Aromen roter Früchte, fein eingebundenen Holznoten sowie Nuancen von Milchschokolade und feinstem Tabak. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch, saftig und elegant mit seidiger Struktur und langem Nachhall.

Der Testament Lasina passt hervorragend zu gereiftem Käse, Salami, Kalbfleisch, gegrilltem Fisch wie Wolfsbarsch oder Skorpionfisch sowie zu Thunfisch und aromatischen Pilzgerichten. Dank seiner Frische eignet er sich auch ideal als eleganter Sommer-Rotwein. Ein charaktervoller Bio-Rotwein aus Kroatien für Genießer, die seltene Rebsorten und authentische Weine entdecken möchten.