2022 Bolfan Centurion Silver 0.75l

Der Bolfan Centurion Silver ist ein exzellenter Bio-Schaumwein aus Kroatien mit herausragendem Preis-Leistungsverhältnis, hergestellt nach der traditionellen Flaschengärung – der klassischen Champagnermethode (méthode traditionnelle). Er entsteht aus einem Cuvée der Rebsorten Riesling, Graševina, Pinot Sivi und Sauvignon Blanc, die auf den besten Weinbergslagen des Zagorje im Norden Kroatiens gedeihen.

Im Glas begeistert er mit feiner, lebendiger Perlage und eleganter Leuchtkraft. In der Nase dominieren florale Noten von Akazienblüten, harmonisch ergänzt durch zarte Anklänge von gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen zeigt sich der Centurion Silver frisch, verspielt und jugendlich, zugleich ausgewogen durch feine Restsüße und lebendige Säure.

Bei einer Serviertemperatur von 6–8 °C ist der Centurion Silver ideal als festlicher Aperitif, zu leichten Speisen oder besonderen Anlässen. Ein Bio-Schaumwein, der Frische, Finesse und Harmonie in perfekter Balance vereint.