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Ipša Selekcija 0.5l

Preisspanne: 18,90 € bis 26,90 € inkl. MwSt, zzgl. Versand
3,78 €–5,38 € / 100 ml

Das Ipša Selekcija ist ein herrlich ausgewogenes Bio-Olivenöl aus Istrien bestehend aus unterschiedliches Olivensorten der Region. Das Spitzenöl begeistert mit Aromen nach frisch geschnittenem Gras, exotischen Früchten, Artischocken, Chicorée, Tomatenblätter, Mandeln, Gewürzen und Kräutern. Ideal für den täglichen Einsatz.

2024
2025
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Das Ipša Selekcija ist ein ausgewogenes Bio-Olivenöl von mittlerer Intensität aus Istrien und wurde bewusst aus unterschiedlichen Olivensorten der Region kombiniert. Es handelt sich hierbei um ein natives Bio-Olivenöl Extra erster Güterklasse aus den Sorten Istarska Bjelica (Bianchera), Frantoio, Leccino, Bugla und Crnica.

Das Bio-Olivenöl Selekcija von Ipša begeistert uns durch Aromen nach frisch geschnittenem Gras, exotischen Früchten, Artischocken, Chicorée, Tomatenblätter, Mandeln, Gewürzen und aromatischen Kräuter. Die typischen Charakteristiken hochwertigen Olivenöls wie Bitterkeit, Süße und Schärfe finden sich beim Selekcija in perfekter Balance.

Seine ausgewogenen Eigenschaften erlauben den täglichen Einsatz dieses Bio-Olivenöls in der Hobbyküche und gibt allen rohen, gekochten wie auch gegrillten Gerichten den letzten Schliff. Probiert es aus!

Manufaktur

Ipša

Hersteller

Ipša d.o.o., Ipši 10, 52427 Livade, Kroatien

Größe

0.5l Flasche

Region

Istrien

Appellation

Ipši

Olivensorten

Bugla, Crnica, Frantoio, Istarska Bjelica, Leccino

Erntemethode & Verarbeitung

per Hand und mechanisch, am gleichen Tag verarbeitet, kaltextrahiert

Erntemonat

Okt / Nov

Erntejahr

2024, 2025

Mindesthaltbarkeit

Ernte 2024: 01.10.2026
Ernte 2025: 01.10.2027

Ölmühle

Eigene Ölmühle am Hof

BIO-zertifiziert

Ja

Nährwerte (je 100g)

Energie: 3389 kJ / 824 kcal
Fett: 91,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 13,4 g
Kohlenhydrate 0,0 g:
– davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,0 g

Lagerung

dunkel, optimale Lagertemperatur 14-18 C°

Ipša Selekcija 0.5l
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