• Salvela

Salvela Buža 0.25l

16,90 € inkl. MwSt, zzgl. Versand
6,76 € / 100 ml

Das prämierte Olivenöl Salvela Buža ist ein herrlich fruchtiges Öl mit ausgewogener Schärfe und Bitterkeit. Noten von grünen Mandeln und Artischocken, frisch geschnittenem Gras, Tomatenblätter, Radicchio und aromatischen Kräutern. Durch seine Ausgewogenheit ideal zu Vorspeisen, Pasta, Fisch, Fleisch und Salaten.

Vorrätig, Lieferzeit 2-4 Werktage

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Das international prämierte Premium Olivenöl Salvela Buža wird aus der „Königin“ der lokalen Olivensorten Istriens hergestellt, der weiblichen Buža.

Das Olivenöl mit grüner Farbe begeistert unsere Sinne mit raffinierten Noten von grünen Mandeln und Artischocken, frisch geschnittenem Gras, Tomatenblättern, Radicchio, grünem Pfeffer und aromatischen Kräutern. Es handelt sich hier um ein fruchtiges Olivenöl mit mäßiger Schärfe und Bitterkeit.

Das herrliche Salvela Buža passt als Generalist grandios zu jungem Käse, Hüttenkäse, kalten Vorspeisen, Pasta, Risottos, Fisch, Fleisch und Salaten.

Manufaktur

Salvela

Hersteller

Agroprodukt d.o.o., Željeznička 15, 52215 Vodnjan, Kroatien

Größe

0.25l Flasche

Region

Istrien

Appellation

Vodnjan (Barbariga)

Olivensorten

Vodnjanska Buža

Erntemethode & Verarbeitung

per Hand, am gleichen Tag verarbeitet, bei unter 25°C kaltextrahiert

Erntejahr

2025

Erntemonat

Okt / Nov

Mindesthaltbarkeit

31.12.2027

Ölmühle

Eigene Ölmühle

BIO-zertifiziert

Nein

Nährwerte (je 100g)

Energie: 3766 kJ / 900 kcal
Fett: 99,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 14,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g:
– davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,0 g

Lagerung

dunkel, optimale Lagertemperatur 14-18 C°

Salvela Buža 0.25l
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