2024 Zigante Vero Malvazija 0.75l

Der Malvazija von Vina Zigante Vero ist ein authentischer istrischer Weißwein mit unverwechselbarem Charakter und regionalem Ausdruck. Ein echter Geheimtipp aus dem Herzen Istriens.

Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden grünlich-gelben Ton mit feinen goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Aromenspiel aus zarten Akazienblüten und frischen Fruchtnoten. Am Gaumen ist der Malvazija trocken, harmonisch und ausgewogen: teils warm und sanft, zugleich frisch und lebendig. Besonders hervorzuheben ist seine ausgeprägte Mineralität, die ihm Tiefe und Struktur verleiht, sowie der langanhaltende, intensive Geschmack, der noch lange nachklingt.

Der Malvazija von Vina Zigante passt bei bei einer Serviertemperatur von 10 °C hervorragend zu mediterranen Gerichten wie Pasta mit Fleisch, Risotto oder Speisen mit Meeresfrüchten. Auch zu hellem Fleisch mit Gemüse und vor allem zu Fischspezialitäten ist der Malvazija der ideale Begleiter. Ein charakterstarker, vielseitiger Wein, der das Beste der istrischen Weintradition in sich trägt.