2024 Deklić Muškat Žuti 0.5l

Der halb-trockene Muškat Žuti von Vina Deklić aus Vižinada wird aus 100 % Gelbem Muskateller gewonnen – die Trauben kommen aus der Einzellage Vrh kraj Staniši auf 300 m Höhe. Der kalkreiche, tiefrote Lehmboden verleiht Struktur und Mineralität. Nach 48 Stunden Kaltmazeration und temperaturkontrollierter Gärung reifte der Wein 7 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank – für ein feines, aromatisches Profil mit Tiefe und Eleganz.

Der Muškat Žuti verführt mit leuchtend zitronengelber Farbe und goldenen Reflexen. In der Nase zeigt sich der Wein ausgesprochen aromatisch, ohne aufdringlich zu wirken: Zarte Muskatnoten verbinden sich harmonisch mit Aromen reifer Früchte wie Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen entfaltet er seine elegante, halbsüße Stilistik mit lebendiger Säure, die für Frische und Ausgewogenheit sorgt. Die leicht ölige Textur verleiht dem Wein eine geschmeidige Fülle und rundet das Gesamtbild harmonisch ab. Ein grandioser, vielseitiger Genuss!

Der Muškat Žuti von Deklić ist bei einer Temperatur von 8° der perfekte Solist. Wir lieben ihn zu fruchtigen Desserts aus Pfirsichen und anderen Früchten sowie zu unserem Lieblingseis.