Zlatna Šoltanka Oblica ORganic Selection (BIO)

Das ungefilterte Olivenöl Oblica Organic Selection von Zlatna Šoltanka aus der in Dalmatien heimischen Sorte Oblica begeistert mit allerhöchster Qualität, welche zuletzt auf der New York International Olive Oil Competition belegt wurde. Das Sorte Oblica wird seit der Antike auf der Insel Šolta angebaut und begeistert bis heute die Olivenliebhaber auf der ganzen Welt. 

Der Duft des Olivenöls ist herrlich fruchtig und erinnert an das frische Gras und die aromatischen Kräuter der Insel Šolta. Am Gaumen dominieren frisch-fruchtige Aromen von Banane, Artischocke, Feigen und Mandeln. Das Öl ist herrlich harmonisch mit milder Würze, moderater Schärfe und leichter Bitterkeit. Die Olivenölflasche bei jeder Anwendung ein paarmal drehen, damit sich die Schwebestoffe nicht fest absetzen. 

Das herausragende Olivenöl Oblica aus Šolta passt sehr gut zu weißem Fisch, Garnelen, Gemüsesuppen, Tomatensalat und Schokoladenkuchen.

MHD: 09/2024 (Ernte 2022)

MHD: 09/2025 (Ernte 2023)

Oblica	Fruchtig, leicht bitter & moderat scharf	Šolta, Ernte 2022 & 2023	BIO, handverlesen & kalt extrahiert