Oio Vivo, Vodnjan

In Vodnjan sind wir der faszinierenden Welt von Oio Vivo verfallen, wo sich das antike römische Erbe und moderne Exzellenz vereinen. Dort blüht nämlich die tausendjährige Tradition der Olivenölproduktion und wird vom Namen Oio Vivo geehrt. Mit 15.000 von Hand geernteten Olivenbäumen von sieben Sorten ist die Qualität der Olivenöle von Oio Vivo absolute Weltspitze. Ihre Arbeit und Leidenschaft herausragendes Olivenöl herzustellen wurde bei internationalen Wettbewerben anerkannt wie z. B. vom renommierten Flos Olei.

Die Geschichte von Oio Vivo begann 2005, als sie durch Feuer verwüstetes Land in den größten Olivenhain im südlichen Istrien verwandelten. Heute verkörpert ihr Olivenöl Geschichte, Handwerkskunst und die Verheißung einer geschmackvollen Zukunft. Probiert bei DELICIJE die Essenz dieser spannenden Olivenölregion und der Leidenschaft des Teams von Oio Vivo - ein bemerkenswertes, hochwertiges Geschmackserlebnis für den feinen Gaumen.