Boškinac, Pag

Das Boškinac Weingut, Restaurant und Hotel liegt wunderschön inmitten von Olivenhainen und Weinreben auf der beliebten kroatischen Urlaubsinsel Pag, unweit des Urlaubsortes Novalja. Unter der Leitung des Winzers und Kochs Boris Suljić, einem Enkel von Boškinac entwickelte sich das Restaurant zu einem der besten in ganz Kroatien.

 

Internationale Bekanntheit erreichte das Weingut durch Anthony Bourdain. Für seine preisgekrönte Sendung ("No Reservations" - eine Frage des Geschmacks) besuchte der berühmte und leider viel zu früh verstorbene Starkoch Boškinac und war sichtlich begeistert von der ausgezeichneten Kombination aus herausragenden Weinen, Essen und Käse.

 

Auf 5 ha werden hier sowohl autochthone (z. B. Gegić) sowie internationalen Rebsorten (z. B. Merlot, Cabernet Sauvignon) angebaut und zu Spitzenweinen ausgebaut. Die Weine von Boškinac zählen zu den beliebtesten und spannendsten Weinen Kroatiens. Vor allem der Boškinac Cuvée zählt zu den besten kroatischen Rotweinen und braucht sich international nicht zu verstecken. Ganz im Gegenteil sogar.

Boškinac Weine

2017 Boškinac Gegić
13,90 € 18,53 € / l
2015 Boškinac Bijelo
19,90 € 26,53 € / l
Boškinac Prošek 0.5l
19,90 € 39,80 € / l
2015 Boškinac Cuvée
39,90 € 53,20 € / l