Gesund ins neue Jahr starten – fruchtiger und frischer geht es nicht!
Konfitüre · 08. Januar 2024
Wir haben mit Šinjorina Smokva eine neue familiengeführte Bio-Manufaktur in unser Sortiment genommen. Außerdem könnt ihr ab sofort die beliebten Salvela Olivenöle der neuen Ernte bei uns bestellen.

Neu im Sortiment: Prämierte Medea Weine und ihre Olivenöle der Marke Salvela
19. November 2023
Ein absoluter Preistipp für Dich! Die prämierten Medea Weine und ihre Olivenöle der Marke Salvela sind überall in den Cafés, Bars und Restaurants Istriens zu finden.

Frisches Olivenöl der jungen Ernte 2023
08. November 2023
Die Olivenernte in Kroatien ist in vollem Gang und wir erwarten die neuen Olivenöle der Ernte 2023 wie üblich ab Dezember. Bis dahin haben wir aber was ganz besonderes für Dich!

17. November 2019
Das Weingut Testament Winery in Jadrtovac bei Šibenik haben wir auf unserer Dalmatienreise im April 2018 besucht. Wir wurden sehr freundlich von Juraj Sladić empfangen, der uns durch die Weinwelt und Philosophie von Testament geführt hat. Insgesamt werden auf 50 ha die autochthonen Trauben der Sorten Babić, Pošip und Plavac Mali angebaut, dabei ist das Weingut zu 100% Bio-zertifiziert. Die Rotweinsorte Babić gibt es ausschließlich in dieser Region. Die Lage ist traumhaft. Das Klima und der

10. November 2019
Auf unserer ständigen Suche nach den besten Olivenölen der Welt, sind wir diesmal in Brtonigla in Istrien fündig geworden. Auf den sonnenverwöhnten Hügeln oberhalb des Flusses Mirna im Norden Istriens widmet sich die Familie Buršić seit Generationen dem Anbau von Oliven und der Herstellung ausgezeichneten Olivenöls. Das Mikroklima und die unterschiedlichen Böden vor Ort rund um das kleine Dorf Nova Vas ermöglichen den optimalen Anbau autochthoner, aber auch internationaler Olivensorten, die den

02. November 2019
Wow, Gold bei den Decanter World Wine Awards geht an Jungwinzer Marko Fakin aus Motovun in Istrien! Mit seinem Spitzenwein Fakin Malvazija staubt Marko, völlig verdient, unglaubliche 96 Punkte und die Goldmedaille bei dem renommierten Weinwettbewerb ab. Uns begeistert sein trockener Malvazija mit Power und Eleganz, dabei dominieren Aromen nach Zitrusfrüchte, Äpfel und Honignoten. Im Geschmack zeigt sich ein cremiger, voller Körper mit einer schönen und abgerundeten Mineralik, welche in perfekter

31. August 2019
Endlich gibt's den herrlichen Sommerwein Kozlović Malvazija 2018 wieder bei Delicije.de - Wunderschöner, vielschichtiger Weißwein aus der begehrtesten Weißweinsorte Istriens, der Malvazija Istriana. Es dominieren Zitronen und Äpfel, die ein sehr harmonisches Zusammenspiel mit Aprikosen, Pfirsichen, Ananas, einer leichten Würze und Salbei bilden. Der Wein hat eine mittlere Intensität sowie eine ausgewogener Säure.

28. Juli 2019
Wir lieben die Insel Hvar in Dalmatien. Den Winzer Zlatan Otok haben wir auf der Insel mindestens schon fünf mal besucht. Der Familienbetrieb der Familie Plenković, der heute den Namen Zlatan Otok trägt, wurde 1986 von Zlatan Plenković auf der Insel Hvar gegründet. Zlatan stammt aus einer Familie in Dalmatien, die lange vor der Gründung des Familienbetriebs in der Weinerzeugung tätig war.Die Weinberge von Zlatan Plenković finden sich mittlerweile nicht nur an den Steilhängen an der Südseite

10. Juni 2019
Auf unserer Entdeckungsreise durch die Weinregionen Kroatiens haben wir ganz im Norden an der Grenze zu Ungarn und Slowenien das Weinanbaugebiet Međimurje besucht. Abseits der großen Weinregionen Istrien, Dalmatien und Slawonien lassen sich immer wieder großartige Weingüter mit herausragenden Weinen finden. Eines davon ist das Weingut Dvanajščak-Kozol in der Region Međimurje. Die Winzerfamilie Dvanajščak-Kozol steht für Tradition, Natur und Familie.

03. Mai 2019
Nach Ostern waren wir für Delicije auf Entdeckungsreise in Istrien. Ein Höhepunkt war dabei sicherlich der Besuch des Familienbetriebs BRIST in Vodnjan. An einem sonnigen Tag trafen wir dazu den Gründer Silvio Puhar in seiner kleinen Boutique in der Altstadt von Vodnjan und verkosteten seine ausgezeichneten Olivenöle. Vor rund 20 Jahren begann Silvano mit dem Anbau von Olivenbäumen und der Herstellung hochwertigen Olivenöls im Hinterland Vodnjans.

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