Ipša Leccino (BIO)

Das Ipša Leccino ist ein herausragendes, fruchtiges, mildes Bio-Olivenöl aus Istrien für den echten Gourmet. Es handelt sich um ein sortenreines, mittelfruchtiges natives Olivenöl Extra erster Güterklasse aus der Sorte Leccino, die ursprünglich aus der Toscana kommt und in Kroatien seit den 1940 kultiviert wird.

Das Bio-Olivenöl Leccino von Ipša hat eine schöne grüne Farbe und begeistert uns durch Eleganz und seine Ausgewogenheit. Im Geschmack dominieren frisch geschnittenes Gras, Oliven, Artischocke, Chicorée, Mandeln sowie würzigen Kräutern wie Minze und Rosmarin. Ein mildes Olivenöl mit feinem Zusammenspiel von Bitterkeit und Schärfe. 

Das Leccino passt hervorragend zu leichteren Gerichten wie hellem Fleisch, Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten, Antipasti, gegrilltem Gemüse, gegrillten Tintenfisch, Ziegenkäse und feinen Salaten. Geheimtipp: Interessant in Kombination zu Vanilleeis.

MHD (Ernte 2023): 1. Oktober 2025

Leccino	Gras, grüne Frucht, mild, fein bitter & scharf	Istrien, Ernte 2023	BIO, handverlesen & kalt extrahiert