Galić Chardonnay

Der bei Decanter prämierte Galić Chardonnay aus Kutjevo ist ein herausragend reichhaltiger, komplexer und gleichzeitig harmonischer Chardonnay. Der Spitzenwein wurde für neun Monate in Eichenfässern auf der Feinhefe nach der Sur-Lie Methode ausgebaut. Das Resultat ist ein grandios strukturierter, trockener Weißwein mit feinstem Einsatz von Eichenholz.

Der Chardonnay zeigt sich im Glas in lebendiger, strohgelber Farbe mit feinen grünlichen Reflexen. Dezente fruchtige Aromen von Apfel, Aprikose und Pfirsich treffen auf die äußerst reichen Aromen der Kruste von frischem Brot, Butter und Nüssen. Am Gaumen einfach, geradlinig, cremig, weich und mittlerer Säure. Absoluter Tipp!

Bei einer Temperatur von 9-12° ist der Chardonnay Galić ideal zu Fisch, Risotto und Brudet.

2019	Chardonnay	Eichenfass	Kutjevo	13.5%