Meneghetti Izbor

Das Premium Olivenöl Meneghetti Izbor („Selection“) wird aus der einheimischen istrischen Sorte Buža hergestellt, der am weitesten verbreiteten Olivensorte in Istrien.

Das herrliche Olivenöl hat einen intensiv fruchtigen Geschmack, ist klar mit einer intensiven goldenen Farbe und grünen Reflexen und zeichnet sich durch eine ausgewogene Bitterkeit und Schärfe sowie ein langanhaltendes Aroma aus.

In der Küche ist das Meneghetti Izbor ein Generalist und gibt jeder Mahlzeit den letzten Feinschliff.

MHD: 09/2024 (Ernte 2022)

Buža	Fruchtig, ausgewogen bitter & scharf	Bale, Ernte 2022	handverlesen & kalt extrahiert