Šoltansko ORganic Super Premium (BIO)

Das ungefilterte Olivenöl Organic Super Premium von Zlatna Šoltanka begeistert mit allerhöchster Qualität und wurde bei den wichtigsten Wettbewerben der Welt mehrfach prämiert. Das monosorten Bio-Olivenöl aus der seltenen Olive Šoltanka wurde in New York als bestes Olivenöl der Welt in der Kategorie der Bio-Monosort-Öle mittlerer Intensität ausgezeichnet. In Tokio, New York und Dubai erhält dieses Olivenöl 2020 und 2021 die Goldmedaillen für Qualität und Geschmackskomplexität. 

Das Olivenöl aus Šolta begeistert mit einem ausgeprägten fruchtigen Duft nach grünem Apfel, frischem Gras und grünen Olivenfrüchten. Am Gaumen dominieren frische Fruchtnoten von Mandeln, grünen Tomaten und Kräuteraromen mit einer ausgeprägten Harmonie von mittlerer Würze und angenehmer Bitterkeit. Die Olivenölflasche bei jeder Anwendung ein paar mal drehen, damit sich die Schwebestoffe nicht fest absetzen. 

Das herausragende Olivenöl passt sehr gut zu gebratenem oder gegrilltem Gemüse, Blaufisch, insbesondere Thunfisch, Garnelen und gegrilltem Lamm, kräftigen Salaten, z.B. aus Rucola, Radicchio usw.

MHD: 09/2025 (Ernte 2023)

Šoltanka	Fruchtig, moderat bitter & scharf	Šolta, Ernte 2023	BIO, handverlesen & kalt extrahiert