Benvenuti caldierosso

Beim Benvenuti Caldierosso treffen handverlesene Trauben der Sorten Teran, Merlot, Nebbiolo und Tempranillo aus Motovun in einem herrlichen Cuvée aufeinander. Das Ergebnis nach 12 Monaten Reife in slawonischer Eiche ist ein trinkbarer und weicher Rotwein mit ausgeprägter Frucht, reifen Tanninen sowie starker Struktur. Die Trauben wachsen in den Weinbergen Španjole und St. Elisabetta, 300m über dem Meerespiegel mit idealen klimatischen Bedingungen.

Im Glas zeigt sich der Caldierosso im schönen Rubinrot. Bei den Aromen dominieren blumige Noten nach Veilchen und Kastanien. Am Gaumen kommen reife Himbeeren, dunkle Früchte und mediterrane Kräuter wie Oregano dazu. Sehr trinkfreudig, trocken, ausgewogen, harmonisch. Eine tolle und spannende Kombination unterschiedlicher Rebsorten. Gutes Lagerpotential.

Der Benvenuti Caldierosso ist bei 18°C grandios zu dunklen Fleischgerichten, Wild, Lammbraten oder zu reifem Käse. Ein spannender Tropfen!

2021	Teran, Merlot, Nebbiolo, Tempranillo	Barrique	Motovun	14.0%