Škegro Carsus Blatina

Der Škegro Carsus Blatina ist ein herausragendes Exemplar der lokalen Rebsorte Blatina und gehörte bereits zum Menü des 3-Sterne Restaurants The Fat Duck in England. Die von Hand geernteten Trauben kommen vom Single Vineyard aus Ljubuški in der Herzegowina in Bosnien. Der im Eichenfass ausgebaute, trockene Rotwein begeistert mit intensiver Frucht, vollem Körper und Harmonie. Grandioser Wein zum fairen Preis.

Bei den Aromen dominieren Noten von Kirschen, Himbeeren und Brombeeren gepaart mit Erde, Rauch, Schokolade, Vanille und Tabak. Ein herausragender, vollmundiger, harmonischer und weicher Rotwein mit großartiger Tannin- und Säurestruktur. 

Bei einer Trinktemperatur von 18°C passt der Škegro Carsus Trnjak perfekt zu Geflügel aber auch Wild, gegrillten Gemüse, Spaghetti Bolognese und Hartkäse.

2018	Blatina	Eichenfass	Ljubuški	14.5%