Ante Sladić Oblica

Wow! Mit dem Gewinn der Goldmedaille in New York (NYIOOC) gehört das Oblica Bio-Olivenöl von Ante Sladić zu den besten der Welt. Das Olivenöl kommt von den malerischen Olivenhainen des dalmatinischen Hinterlands, genauer gesagt aus Plastovo unweit der berühmten Krka Wasserfälle. Die Oliven wachsen hier in einem relativ „kühlen" Bereich, was zu äußerst reichhaltigen und intensiven Ölen führt. Gerade solche Olivenöle in Spitzenqualität haben eine positive Wirkung auf die Gesundheit. Das Öl wird aus der Oblica Olive gewonnen, einer berühmten dalmatinischen Sorte - eine der ältesten in der gesamten Region.

Das Oblica native Olivenöl Extra wird nur aus handverlesenen Oliven hergestellt und erinnert in der Nase und am Gaumen an einen herrlichen Mix aus dalmatinischen Kräutern, Artischocken, Eukalyptus sowie Feigenblättern.

Ein herrlich fruchtiges Olivenöl von Spitzenqualität, das aufgrund seines Charakters universell einsetzbar ist.

MHD (Ernte 2022): 1. November 2024

Oblica	Fruchtig, moderat bitter & scharf	Plastovo, Ernte 2022	handverlesen & kalt extrahiert