Ante Sladić Debit Oya Noya

2017 Ante Sladić Debit Oya Noya - 0.75l

Mit dem Oya Noya hat Ante Sladić einen charakterstarken Orangewine aus der autochtonen kroatischen Rebsorte Debit gekeltert. Für den Oya Noya werden nur die besten Debit Trauben aus alten Rebstöcken verwendet. Der ungefilterte Wein mazerierte 14 Tage auf der Maische und reifte daraufhin in 50 Jahre alten Barique-Fässern. Ein faszinierender, filigraner und gleichzeitig vollmundiger Wein für Kenner und Freunde spannender Weine in limitierter Auflage (1000 Flaschen). 

 

In der Nase und am Gaumen dominieren Aromen nach Akazienblüten, trockenen Früchten, mediterranen Kräutern und Nüssen. Eine herrliche und spannende Geschmacksreise, mit einem schönen Finale.

 

Bei einer Temperatur von 12°C passt der Oya Noya von Ante Sladić ausgezeichnet zu Wild, kräftigen Risottos und Eintöpfen. 

 

  
2017 Debit Barrique Skradin 13.0%

19,40 €

25,87 € / L
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