Brist Oleum

BRIST Oleum 1.0l (Ernte 2022!)

Das Oleum aus der Manufaktur BRIST aus Vodnjan in Istrien ist ein echter „Allrounder“ für den täglichen Gebrauch. Das aus zehn verschiedenen Olivensorten wie Buža, Bjelica, Rožinjola, Frantoio, Leccino oder Pendolino kombinierte Native Olivenöl Extra erster Güteklasse besticht durch seine frische, mittlere Frucht und seinen grünen Aromen. Noten von Gras und aromatischen Kräutern prägen seinen ausgewogenen Geschmack. 

 

Die typischen Charakteristiken hochwertigen Olivenöls wie Bitterkeit, Süße und Schärfe führen beim Oleum zu einer harmonischen Balance. Ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Salat, zum Kochen, Grillen oder als „Finisher“, das Oleum passt perfekt dazu. Holt Euch den variablen Begleiter aller Speisen in Eure Küche.

 

 Cuvée
(10 Sorten)
 Mittlere Frucht, leicht
scharf, ausgewogen

Istrien

Ernte 2022

 handverlesen
& kalt extrahiert

31,90 €

3,19 € / 100 ml
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