Ipša Istarska Bjelica (BIO)

Ipša Istarska Bjelica - BIO - 0.25l

Das Ipša Istarska Bjelica ist ein intensiv-fruchtiges Bio-Olivenöl aus Istrien. Es handelt sich hierbei um ein sortenreines natives Olivenöl Extra erster Güterklasse aus der gleichnamigen, einheimischen Sorte Istarska Bjelica (Bianchera).

 

Das Bio-Olivenöl Istarska Bjelica von Ipša hat eine schöne golden-grüne Farbe und begeistert uns durch Aromen nach frisch geschnittenem Gras, Artischocken, Tomatenblätter, Mandeln, Minze und Oregano. Ein intensiv-fruchtiges Olivenöl mit moderat bitterem und leicht scharfem Abgang.

 

Das Istarska Bjelica ist verfeinert insbesondere kräftige Gerichte wie gegrilltem Fleisch und Fisch, gegrilltem Gemüse sowie reifem (Ziegen-)Käse. Geheimtipp: Interessant in Kombination zu feinen Schokodesserts und Vanilleeis.

 

Frantoio  Gras, grüne Frucht, fruchtig,
moderat bitter & scharf
Istrien, Ernte
Ende 2018
 BIO, handverlesen
& kalt extrahiert

11,90 €

4,76 € / 100 ml
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