Ipša Leccino (BIO)

Ipša Leccino - BIO - 0.25l

Das Ipša Leccino ist ein herausragendes, fruchtiges, mildes Bio-Olivenöl aus Istrien für den echten Gourmet. Es handelt sich um ein sortenreines, mittelfruchtiges natives Olivenöl Extra erster Güterklasse aus der Sorte Leccino, die ursprünglich aus der Toscana kommt und in Kroatien seit den 1940 kultiviert wird.

 

Das Bio-Olivenöl Leccino von Ipša hat eine schöne grüne Farbe und begeistert uns durch Eleganz und seine Ausgewogenheit. Im Geschmack dominieren frisch geschnittenes Gras, Oliven, Artischocke, Chicorée, Mandeln sowie würzigen Kräutern wie Minze und Rosmarin. Ein mildes Olivenöl mit feinem Zusammenspiel von Bitterkeit und Schärfe. 

 

Das Leccino passt hervorragend zu leichteren Gerichten wie hellem Fleisch, Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten, Antipasti, gegrilltem Gemüse, gegrillten Tintenfisch, Ziegenkäse und feinen Salaten. Geheimtipp: Interessant in Kombination zu Vanilleeis.

 

Leccino  Gras, grüne Frucht, mild,
fein bitter & scharf
Istrien, Ernte
Ende 2018
 BIO, handverlesen
& kalt extrahiert

11,90 €

4,76 € / 100 ml
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