Veralda BIo-Olivenöl

Veralda Olivenöl - 0.5l

Das Extra Virgin Olivenöl (Bio) aus der Manufaktur Veralda aus Brtonigla in Istrien ist ein echter „Allrounder“ für den täglichen Gebrauch. Hier werden die zwei Sorten Bianchera (Istarska Bjelica) und Leccino perfekt kombiniert. Das Ergebnis ist ein herrlich fruchtiges Olivenöl, das durch seine Aromen nach Artischocken, wildem Chicorée sowie Salbei und Rosmarin begeistert. Der Geschmack ist rund und elegant, Noten von grünem Gras und grünem Pfeffer treten hervor. Bitterkeit und Schärfe sind in perfekter Harmonie.

 

Die typischen Charakteristiken hochwertigen Olivenöls wie Bitterkeit, Süße und Schärfe führen beim Olivenöl von Veralda zu einer harmonischen Balance. Ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Salat, zum Kochen, Grillen oder als „Finisher“, das Oleum passt perfekt dazu. Holt Euch den variablen Begleiter aller Speisen in Eure Küche.

 

 Bianchera &
Leccino
Mittelfruchtig,
moderat bitter & scharf

Istrien

Ernte Ende 2019

 handverlesen
& kalt extrahiert

14,62 €

2,92 € / 100 ml
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